MALBEC
Notas del enólogo
Color rojo con tonos azules, con buena lágrima. Ofrece intensos aromas de frutas rojas, ciruela, cereza y guinda. Es frutado con sabores de ciruela y cereza, notas de vainilla, con taninos dulces y agradable. De buena persistencia
Varietal: Malbec 100%
Terroir: Valle de Aminga, La Rioja, Argentina
Cosecha: Mecánica
Elaboración: Tradicional
Presentación: 750 ml
Capacidad de guarda: 4 años
CABERNET SAUVIGNON
Notas del enólogo
Color rojo oscuro y profundo con tinte violáceo y con buena lágrima. Ofrece aroma intenso y se perciben frutas rojas, cereza y guinda, mermelada de frutas, y pimiento maduro. Presenta buen cuerpo y estructura, con taninos dulces y sabores de pimiento maduro, de ciruela y cereza maduras. De buena persistencia
Varietal: Cabernet Sauvignon 100%
Terroir: Valle de Aminga, La Rioja, Argentina
Cosecha: Mecánica
Elaboración: Tradicional
Presentación: 750 ml
Capacidad de guarda: 4 años
BONARDA
Notas del enólogo
De color rojo con tinte violáceo y tonos azules. De intenso aroma de frutas rojas. Entrada suave, buen cuerpo y estructura. Bien frutado de taninos dulces y equilibrados
Varietal: Bonarda 100%
Terroir: Valle de Aminga, La Rioja, Argentina
Cosecha: Mecánica
Elaboración: Tradicional
Presentación: 750 ml
Capacidad de guarda: 4 años
NATURAL SWEET ROSÉ
Notas del enólogo
Color rojo cereza claro, brillante. Aroma intenso, con notas de cerezas frescas y frutillas. Presenta muy buena entrada en boca, dulce, fresco y frutado
Varietal: Blend de uvas
Terroir: Valle de Aminga, La Rioja, Argentina
Cosecha: Mecánica y manual
Elaboración: Extracción del mosto con maceración parcial. Despalillado-prensado-desfangue. Fermentación con cepa de levadura seleccionada a 13ºC en tanque de acero inoxidable. Detención de fermentación y estabilización: frío-centrifugación y filtración tangencial
Presentación: 750 ml
Capacidad de guarda: 2 años
NATURAL SWEET WHITE
Notas del enólogo
Color amarillo pajizo, con reflejos verdes, muy atractivo. Aroma intenso, con notas de manzana verde, ananá y pomelo. Presenta muy buena entrada en boca, dulce, fresco y frutado
Varietal: Blend de uvas
Terroir: Valle de Aminga, La Rioja, Argentina
Cosecha: Mecánica y manual
Elaboración: Despalillado-prensado-desfangue. Fermentación con cepa de levadura seleccionada a 13ºC en tanque de acero inoxidable. Detención de fermentación y estabilización: frío-centrifugación y filtración tangencial
Presentación: 750 ml
Capacidad de guarda: 2 años
CHARDONNAY
Notas del enólogo
Color pajizo con reflejos verdosos, muy atractivo. En su aroma se perciben la manzana verde, ananá y pomelo. Muy buena entrada en boca, de equilibrado sabor, fresco y frutado
Varietal: Chardonnay 100%
Terroir: Valle de Aminga, La Rioja, Argentina
Cosecha: Mecánica y manual
Elaboración: Tradicional, sin maceración
Presentación: 750 ml
Capacidad de guarda: 4 años